Descubriendo el Restaurante Tragaluz en Barcelona.
Mónica Castelao
29 de marzo de 2024
En un pasaje tranquilo entre dos de las calles más emblemáticas de Barcelona , Paseo de Gracia y Rambla Catalunya,
Gastronomía
Restaurante Louro: un pedacito de Galicia en el corazón de Barcelona
Mónica Castelao
17 de enero de 2024
En el corazón de La Rambla de Barcelona existe un exclusivo lugar dedicado a la gastronomía gallega, con una decoración
Cuina Sant Pau
Mónica Castelao
14 de julio de 2022
El Cuina Sant Pau acaba de abrir sus puertas en Sant Pol de Mar, capitaneado por los chefs Raül Balam y Murilo Alves. En cuanto vi en su cuenta de Instagram que abrían las reservas, tuve claro que no tardaría mucho en ir. Y me dejé llevar por un impulso: justo el día que abrían empezaba yo mis vacaciones,¿qué mejor forma de iniciarlas?
Conjunción de estrellas en Carcassonne: Restaurant La Barbacanne & a-ha
Mónica Castelao
9 de diciembre de 2018
¿Puede un restaurante de hotel con una estrella Michelin ofrecer un menú espectacular a un precio económico? El restaurante La
Mazo de Santa Comba : Conjunto etnográfico y gastronomía
Mónica Castelao
30 de mayo de 2017
A pocos kilómetros de Lugo descubrí hace unos meses un lugar idílico : el Mazo de Santa Comba.Un rincón que
Gastrobar Los Leones: experiencia gourmet en Viveiro
Mónica Castelao
8 de marzo de 2017
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Zwilling Mesa Gourmet : Almuerzo privado en Barcelona
Mónica Castelao
26 de febrero de 2017
Esta semana recibí una invitación para asistir a un original evento, el almuerzo privado «Zwilling Mesa Gourmet» que la marca de
Cocina Nikkei en el Hotel Tres Reyes
Mónica Castelao
14 de diciembre de 2016
La primera vez que probé la cocina nikkei fue el año pasado en una visita al estrellado Restaurante Pakta de
Vitoria Gasteiz: Escapada Gastronómica
Mónica Castelao
25 de marzo de 2016
Si tienes ganas de hacer una escapada gastronómica y no tienes claro de hacia dónde dirigir tus pasos…. no dejes
¿De Tapas o de Pintxos?
Mónica Castelao
23 de febrero de 2016
Después de mucho tiempo he vuelto a San Sebastián. Y mi cartera y yo no hemos podido evitar acordarnos de
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