Te dejo aqui el enlace a mi última colaboración en la Revista Benbo :»Sabor a Galicia en el Eixample Barcelonés» , en el que hablo sobre la cocina del restaurante barcelonés ¨La Taverna del Clinic», regentado por los hermanos Manuel y Toni Simôes.
http://www.benbo.eu/comunidadbenbo/taverna-del-clinic/
Espero que te guste