Este San Martiño está justificado

Hoy , día de San Martin, vamos a darnos un homenaje en honor al Patrón.

 Hace poco más de un mes estuve en Galicia y me traje unos chorizos que a la vista dilatan las pupilas.. pero es que acabo de abrir el paquete y el olor es celestial, de verdad.

Así que hoy el aperitivo dominical va a estar compuesto de :

  • Chorizos de Lugo
  •  Queso Manchego semicurado ( ¡es una buena combinación! )
    Y para beber…. no tengo hoy ningún tinto gallego en casa, así que lo combinaré con una apetecible copa de Semele, ( D.O. Ribera del Duero )
    ¿ Y tú ? ¿ Qué estás tomando ?

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Mónica Castelao

Mónica Castelao

Necesito sentir para escribir. Me gusta escribir con el alma. Barcelonesa de nacimiento y gallega de sentimiento. Mis padres son los culpables de esta pasión por la tierra que los vio nacer. Y esa tierra, Galicia, es la que hace brotar mi particular forma de escribir. Profesora de Turismo y Marketing. Enamorada de Ribeira de Piquín.

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Sobre la autora

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Turismóloga reconvertida en Profesora de Turismo y Marketing.Blogger. Fusco Fan