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La Taverna del Clinic

Cajón de Sastre

10 Momentos #Galicious 2015

Termina un nuevo año lleno de emociones, sensaciones, momentos inolvidables, risas, lágrimas, alegría y alguna pena… Un año como todos los demás, que como siempre no para todos dejará la misma huella.

Un año que en Galicious hemos vivido intensamente y que hoy queremos resumir con nuestros 10 artículos más visitados. Continue Reading

Bacalao en salsa aperitivo ( La Taverna del Cínic. Barcelona )
Gastronomía

Gastronomía exquisita en La Taverna del Clínic

Primero fueron las Patatas bravas ,el Iglú de pulpo y las Zamburiñas  . Después la selecta bodega de vinos a la que siguieron los nuevos platos que se incorporaban a la carta con deliciosos e intensos sabores .

Y por último  conocí a los #SimoesBrothers más profundamente .

Vi y viví con ellos su evolución, y la transformación de La Taverna del Clínic en lo que es hoy en día: uno de los restaurantes mas chic y afamados de Barcelona. Su cocina, su bodega, y su pasión por el producto lo han convertido  en uno de mis restaurantes imprescindibles y favoritos. Continue Reading

Gastronomía

7 días de una #foodie en Barcelona

A partir de mañana me he propuesto bajar cada día a andar a la playa. Es una necesidad no sólo para despejar mi mente, si no también para bajar los kilos de más que se han instalado en mi cuerpo los últimos siete días.

Han sido días de actividad gastronómica frenética en Barcelona.

Empecé la semana visitando Mercat de Mercats, la “gran fiesta del producto y la gastronomía de Barcelona”. Y es que, durante 3 dias , la Plaza de la Catedral se convierte en un mercado al aire libre en el que conocer, degustar y comprar productos de los mercados de Barcelona, probar las tapas de algunos de los mejores restaurantes de la ciudad y asistir a aulas de cata de vinos y showcookings entre otras cosas. Continue Reading

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