¿De Tapas o de Pintxos?
Mónica Castelao
23 de febrero de 2016
Después de mucho tiempo he vuelto a San Sebastián. Y mi cartera y yo no hemos podido evitar acordarnos de
Gastronomía
Roger Goulart : Cava y tradición
Mónica Castelao
10 de febrero de 2016
Si hay una bebida representativa de la tierra que me vio nacer esa es el cava. He heredado de mi
De Bodega 1900 a Pakta : Una noche en elBarri de los Adrià y los Iglesias
Mónica Castelao
6 de diciembre de 2015
Un viaje por trabajo puede ser una excusa perfecta para teñir de gastronomía una noche en Barcelona. Y eso es
De paseo por el Forum Gastronomic Girona 2015
Mónica Castelao
18 de noviembre de 2015
Del 15 al 17 de Noviembre Girona ha acogido una nueva celebración del Forum Gastronómic, durante tres días cita ineludible
De viaje por la costa asturiana: De Ribadesella a Tazones
Mónica Castelao
8 de noviembre de 2015
Me encanta dormirme escuchando el sonido de la lluvia sobre mi cabeza los días de tormenta, despertar con el sonido
Lugo: San Froilán, Historia y Gastronomía
Mónica Castelao
1 de octubre de 2015
De niña sentía curiosidad al escuchar hablar a mis padres del “Domingo das Mozas”. Me llamaba la atención … (
Restaurant Miramar : entorno y (con) secuencias
Mónica Castelao
14 de septiembre de 2015
La Huerta , el Mar y el Bosque : los entornos. Disfrutar de un momento gastronómico único : la consecuencia
DSTAgE : #GastroXperience
Mónica Castelao
10 de mayo de 2015
Hace pocas semanas estuve en Madrid visitando el Salón de Gourmets. Además de conocer y degustar las últimas gastro-novedades en
Tres días entre viñedos y monasterios ( Viaje a la Rioja )
Mónica Castelao
23 de marzo de 2015
«Quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos». ( S. Dalí ) En mis idas y venidas
Xantar 2015: Blog, Turismo, Gastronomía y más…
Mónica Castelao
13 de marzo de 2015
Acabo de regresar de un viaje relámpago a Galicia para acudir al II Encuentro de Bloggers Gastronómicos al que fui
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