Del 15 al 17 de Noviembre Girona ha acogido una nueva celebración del Forum Gastronómic, durante tres días cita ineludible de los amantes de la gastronomía: cocineros, productores, proveedores, profesionales del sector, foodies, gastrocanaperos y público en general.
Después de revisar el programa, no tenía muy claro si asistir o no, porque lo que siempre me había atraído del Forum, que era esa mezcla catalano-gallega ( no en vano se ha alternado los últimos años entre Coruña –Girona – Barcelona ) en esta edición brillaba por su ausencia.
