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Cava

Noticias y Eventos

Alimentaria 2016: Sabores y Sensaciones

Hace pocos días , del 25 al 27 de abril, se celebraba la 40 edición del Salón Alimentaria. El sector de la alimentación en toda su amplitud ( productores, distribuidores, bodegueros, cocineros , …. ) se dan cita en Barcelona ..y entre ellos también teníamos cabida los bloggers ( no de recetas ) .
A diferencia de la edición anterior ( ver post aquí ) este año iba con algunas citas importantes para mí ya marcadas.. más las que se improvisaron durante el transcurso de la feria. Puedo decir que mi paso por #Alimentaria2016 , a pesar de que fue solo de dos días esta vez, me dejó buenas sensaciones…y por supuesto buen sabor. Continue Reading

Visita a Roger Goulart ( by Galicious )
Gastronomía

Roger Goulart : Cava y tradición

Si hay una bebida representativa de la tierra que me vio nacer esa es el cava. He heredado de mi madre la exquisita tradición de descorchar una botella de cava con ocasión de cualquier celebración , da igual el motivo. Por eso hace unas semanas , cuando recibí una invitación exclusiva para ir a visitar la cava Roger Goulart, en San Esteve Sesrovires ( Barcelona ) no dude en aceptarla.

Todos los días hay un motivo por el que sonreir, algo que celebrar.

Un reencuentro, una cena, un nuevo proyecto o el cierre definitivo de otro..Sellados con cava saben mejor.

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