Si tienes ganas de hacer una escapada gastronómica y no tienes claro de hacia dónde dirigir tus pasos…. no dejes pasar esta propuesta tentadora que hoy te traigo: Vitoria Gastéiz.
En los últimos meses he tenido la suerte de viajar varias veces a esta ciudad a la que siempre me he sentido muy vinculada . Vitoria no es sólo gastronomía. Su historia se pisa en sus calles, elegante, igual que sus habitantes. La visita a la Catedral de Santa María es un imprescindible .. pero hoy me ceñiré a hablar de su «sabor».
Como guías , una vitoriana y una bilbaína con las que además de genes y apellido comparto la pasión por la gastronomía y con las que todas las reuniones son una cascada de risas, confidencias y locuras. Con ellas visité y disfruté algunos de los lugares que hoy te propongo descubrir.