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Noticias y Eventos

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O tren que me leva.. ó #CocidoDay en Barcelona

Sala Ferrío,Centro Galego de Barcelona, sábado 27 de febrero de 2016.

En el escenario: parte de los asistentes al #CocidoDay ,micro en mano, cantan “O tren que me leva pola beira do Miño ….” mientras otros bailan y saltan en la sala y otros graban y tuitean.

No. No nos sentó mal el cocido ni nos pasamos con el vino. Simplemente, nos juntamos unos comensales con ganas de vivir y tuitear una genial experiencia gastronómica entorno a un cocido y además pasarlo bien. Gallegos emigrados a Barcelona y catalanes de sangre gallega, catalanes de pura cepa, un santanderino de pro…, Todos compartiendo un momento inolvidable de diversión después de disfrutar de un deliciosamente galego cocido orquestado por nuestro cocido leader y maestro de ceremonias favorito: Manoel Carrete, el Presidente del Centro Galego de Barcelona y con la especial participación en la mesa de Laura Camino, una de las creadoras de este evento que por unas horas llegó a ser Trending Topic mundial. Continue Reading

Gastronomic 2015 ( Galicious )
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De paseo por el Forum Gastronomic Girona 2015

Del 15 al 17 de Noviembre Girona ha acogido una nueva celebración del Forum Gastronómic, durante tres días cita ineludible de los amantes de la gastronomía: cocineros, productores, proveedores, profesionales del sector, foodies, gastrocanaperos y público en general.

Después de revisar el programa, no tenía muy claro si asistir o no, porque lo que siempre me había atraído del Forum, que era esa mezcla catalano-gallega ( no en vano se ha alternado los últimos años entre Coruña –Girona – Barcelona ) en esta edición brillaba por su ausencia. Continue Reading

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Mis 6 momentos en Fitur 2015

Recién finalizado Fitur y llegada la hora de hacer balances varios, el mío va a ser personal. Podría escribir largo y tendido sobre mis impresiones acerca de las presentaciones, formas de promoción y qué me ha gustado o que pienso que se podría mejorar… Pero no es aquí donde voy a hacerlas, tal vez en el blog de #ih, más técnico, me explaye sobre ello.

Hoy toca dejarme llevar. Y  mis dedos se ponen al servicio de mis recuerdos, y escriben los que para mi han sido los momentos de este Fitur 2015, ordenados cronológicamente, que no por orden de importancia. Continue Reading

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